Еда в Непале: сколько стоит и что есть. Инстафуд и меню с ценами
Это мои любимые Момо — вареники на пару или манты — для нас так понятнее. Начинки могут быть мясными и вегетарианскими (разное мясо, овощи, картофель с сыром и тп).
Непальская кухня — одна из самых моих любимых в мире и блюд в ней очень много. Я конечно не везде была, но много где. С непальской может сравниться только литовская кухня (по уровню вкусноты), но они совершенно разные в принципе.
Как я понимаю, важнее всего показать тут стоимость еды в непальских кафе и как выглядят основные блюда. Вот и начну: сначала некоторые блюда с названиями, потом цены в меню среднего по ценнику заведения и цены на еду по горным трекам Непала.
Есть один большой минус для многих в непальской жизни — у иностранцев здесь часто начинается понос. Таблетки не помогают. Но многим поможет простое решение — есть острую непальскую еду и не пить подозрительную воду (даже в ресторанах и даже если она является льдом).
Далбат или НепалиТали (справа) — основное блюдо Непала. Обычно он состоит из риса, гороховой каши или чечевичной похлебки и тушеных овощей. Слева — обжареный картофель и салат из овощей.ДалБат или Непали-Тали. Это довольно модифицированный Далбат, который продают на Шведском столе и можно накладывать всё что хочется индивидуально (и брать добавку).Сизлер (Sizzler) — блюдо встречается почти повсюду в Индии и Непале. Бывает с мясом (курица, буйвол), рыбой или вегетарианский. При подаче всё шипит и дымится. На вкус в разных заведениях получается по-разному.
В Непале обычно подают только свежую еду (готовят прямо перед подачей), поэтому ждать блюда приходится иногда довольно долго (20-60 минут).
Mash Potato (толченый картофель) — тут его приготовили сперва потерев на терке и потом отварив. Не самый удачный вариант, но часто встречается.Зелёное рядом с лепёшкой (чапати) — это Палак Панир — блюдо из сыра Панир и шпината. В некоторых местах делают оч.вкусно, в некоторых так себе. Блюдо Непала и Индии, очень популярное.Жареная картошка — hash brown potatoes в Непале может выглядеть так.Непальский вариант Бурито. Честно говоря это самое ужасное Бурито в моей жизни.Жареные баклажаны в кляре — Eggplant Pakoda.Veg Pakoda, капустные драники в Непале. Бывают довольно вкусными, продаются в тч на треках в горах.Rosti with cheese — большой картофельный драник-лепёшка с сыром и помидорами. Одно из моих любимых блюд.Крем-суп из тыквы и кукурузная лепёшка. Вообще в Непале очень много разных супов, везде их готовят по-разному, можно пробовать на свой вкус.Томатный суп очень разный в разных заведениях. Часто он слишком насыщен кетчупом, но иногда попадается очень вкусный (особенно на треках).Чапати и наны с масала-чаем и ласси (кисломолочный непальский напиток). Моя любимая еда.. Наны могут быть с разными начинками: сыром, картошкой, чесноком и тд.Гурунг брэд (Хлеб Гурунгов) — такое блюдо часто встречается на треках в районе Аннапурны.Пицца в Непале неплохая, местами очень вкусная и продается везде: в городках и на треках.Banana fritters: Бананы обжаренные в кляре, подаются с Нутеллой или шоколадом.Рисовый пудинг. Бывает ещё Шоколадный пудинг (как густой горячий шоколад — офигенно!), Custard Pudding (заварной крем, тоже оч круто). Но я почему-то решила выложить фото самого неказистого рисового пудинга. Продаются пудинги везде, даже на горных треках.Свежевыжатый сок в больших кружках можно пить по всему Непалу, но самые вкусные места находятся в Покхаре. А самое-самое вкусное место тут: 28.221560, 83.955779
Фото меню со средними ценами в Покхаре и Катманду
Это меню со средними ценами в Покхаре и Катманду (можно находить заведения дешевле почти в полтора раза и дороже):
Цены на еду в треках по Гималаям, Непал: фото меню
Это средние цены на треках — есть гораздо дешевле, есть дороже — в зависимости от того, в какое конкретно место вы забрались. Данное меню сфотографировано в Базовом лагере Мачапучаре, что довольно далеко и высоко, поэтому меню подороже, чем в более низких местах треков.
В треки я обычно беру с собой лаймы и добавляю их сок в горячую воду. Это и недорого и хорошо для желудка и ощущений при ходьбе потом во время трека..Пицца бывает практически повсюду на горных треках. Правда часто она напоминает просто лепешку с сыром и томатом, но попадается вкусная.Цены на проживание тоже указываются в меню.
Загрузка...
Как все вкусно! Аж слюнки потекли!
Осталось совсем немного и всё это будет на твоих тарелках ?
Информация представлена красиво, вкусно и информативно! Спасибо, скоро попробую…